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[功能性調理] 三氿清解酒飲料主要原料之一“黃精”

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開發庫 發表于 2018-9-28 18:52:16 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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黃精是一種很好的中草藥,長期食用對人體大有益處。特別是肺虛燥咳、脾胃虛弱、腎虛精虧導致的腰酸頭暈足軟等人群更應該多食黃精,三氿清飲料中含有黃精、葛根等成分,被稱為一款大健康的植物型飲料,里面的成分均取自大自然中草藥。黃精的食用方法有哪些呢?

中藥名:黃精; 別名:雞頭黃精、老虎姜、雞頭參、黃雞菜、筆管菜、爪子參、雞爪參、節節高、仙人余糧。

黃精為百合科植物囊絲黃精的根莖,秋季采挖,除去須根,曬干,防霉,防蛀。生用切片或蒸熟用,或加酒、黑豆等輔料蒸曬切片,稱為制黃精。

黃精具有健脾,潤肺,益腎,補氣養陰、修復肝細胞損傷的作用,目前還沒有見到臨床上有關于長期飲用黃精的副作用報道,可以長期服用。喝過三氿清飲料的朋友會覺得喝酒了身體也很舒服,這也是因為三氿清解酒飲料成分中含有黃酒。

黃精是一味很好的食材,《中國藥典》里記錄:“黃精補氣養陰,健脾益腎”,

《本草圖經》記載:黃精,舊不載所出外郡,但云生山谷,今南北皆有之,以嵩山、茅山者為佳。三月生苗,高一、二尺以來。葉如竹葉而短,兩兩相對。莖梗柔脆,頗似桃核,本黃未赤。 四月開細青白花如小豆花狀。子白如黍,亦有無子者。根如嫩生姜,黃色。二月采根,蒸過暴干用。今通八月采,山中入九蒸九暴作果賣,甚甘美,而黃黑色。江南人說黃精苗葉,稍類鉤吻,但鉤吻葉頭極尖而根細。蘇恭注云,鉤吻蔓生,殊非此類,恐南北所產之異耳。初生苗時,人多采為菜茹,謂之筆菜,味極美,采取尤宜辨之。

《食療本草》記載:黃精,凡生時有一碩,熟有三四斗,蒸之若生,勛刺人咽喉。暴使干,不爾朽壞。根葉花實皆可食之,但相對者是,不對者名偏精。


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